Les ingrédients de cuisson et les aliments réfrigérés dans un congélateur rapide contiennent des quantités déterminées de graisse, de protéines et d'amidon. La présence de ces éléments nutritifs provoque une prolifération de moisissures et de bactéries. Afin de bien gérer l'hygiène des aliments froids et d'assurer la qualité réfrigérée des aliments et des matières premières de cuisson, il est nécessaire de procéder régulièrement à la désinfection de l'hygiène des aliments froids.Les phénomènes courants dans le congélateur rapide sont les suivants: lorsque la température du congélateur rapide ne peut pas baisser et diminue lentement, la raison de la baisse lente de la température du réservoir est maintenant analysée brièvement: la perte de capacité de refroidissement du congélateur rapide est grande en raison de la mauvaise performance d'isolation thermique ou d'étanchéité; la mauvaise performance d'isolation thermique est due à l'épaisseur insuffisante de la couche d'isolation thermique du pipeline et de la paroi d'isolation thermique de l'entrepôt, et l'effet d'isolation thermique et d'isolation thermique est Il est principalement causé par un choix inapproprié de l'épaisseur de la couche isolante lors de la conception ou par une mauvaise qualité des matériaux isolants lors de la construction.Villa Nuova,Le périmètre de la porte de l'entrepôt de régulation de l'air doit être muni d'un garde - corps et d'une identification claire.Le polyuréthane dur isolant a une faible conductivité thermique et de bonnes propriétés thermiques. Lorsque la densité du polyuréthane dur est de ~ kg / m, la conductivité thermique n'est que de ~ w / (m.k), ce qui est faible dans tous les matériaux d'isolation thermique.Botero,Installation de la boîte électrique de l'unit é: la boîte électrique de l'unité doit être installée près de l'unité; Installation verticale, si l'unit é est installée sur le dessus de l'entrepôt la distance entre le bas de la boîte et le Haut de l'entrepôt doit être & amp; Gt; mm; La boîte électrique peut être fixée au mur du bâtiment ou au cadre en acier d'angle.Installer des installations d'éclairage temporaires dans l'entrepôt, installer et aménager l'équipement électrique de construction et assurer une protection de sécurité contre la pluie, l'humidité, les collisions et les attaches.Suggestions concernant le nombre d'émetteurs de matériaux d'isolation thermique pour les entrepôts frigorifiques en polyuréthane: l'investissement dans les entrepôts frigorifiques est un investissement à long terme et rentable, et un nombre élevé d'émetteurs peut certainement réduire l'investissement initial, car l'effet d'isolation thermique des matériaux d'isolation thermique pour les entrepôts frigorifiques en polyuréthane a une relation parabolique linéaire avec leur poids unitaire; Un grand nombre d'études ont montré que la mousse a une meilleure performance d'isolation thermique à ~ kg / m, de sorte qu'il est généralement suggéré que le nombre d'expéditeurs de stockage à froid à température constante soit de ~ m / t.

Inconvénients de l'entrepôt frigorifique à plusieurs étages: le volume de transport vertical de l'entrepôt est important, l'entrée et la sortie des marchandises et la gestion de l'exploitation ne sont pas aussi pratiques que l'entrepôt frigorifique à un seul étage; Le développement de la capacité de charge de la dalle de plancher, le rapport de volume de chaque chambre froide est faible; Lorsque le stockage à froid à plusieurs étages est construit sur une fondation avec une faible résistance au sol, la construction de la Fondation est compliquée. Coût élevé; Lorsque des éléments préfabriqués sont utilisés, un équipement de construction plus grand est nécessaire et la période de construction est plus longue.En général, plutôt que d'une configuration traditionnelle de porte de stockage à froid Push - pull. Selon Kender Refrigeration, c'est parce que pousser et tirer la porte du réfrigérateur n'est pas propice au verrouillage de la température du réfrigérateur ce qui est susceptible de causer de graves pertes de capacité de réfrigération et ne convient pas aux réfrigérateurs logistiques qui entrent et sortent fréquemment.La ville ultrasonique est une technologie brevetée, avec un couvercle de collecte d'énergie, la capacité d'humidification efficace par heure augmente de à % la conception du congélateur rapide se reflète raisonnablement dans quels aspects?Assurance qualité totale,Dans l'ingénierie des entrepôts frigorifiques, la sélection des entrepôts frigorifiques est liée au fonctionnement global des entrepôts frigorifiques à l'avenir. Le choix d'un entrepôt frigorifique de haute qualité est propice à son utilisation et à son entretien. Cela exige que nous demandions plus d'informations sur le projet de stockage à froid. Avant la construction de l'entrepôt frigorifique, il faut d'abord se rendre compte de l'exigence de température de l'entrepôt frigorifique et de l'importance de l'entrepôt frigorifique pour l'entrepôt frigorifique. Étant donné que l'ingénierie des entrepôts frigorifiques exige un degré élevé d'environnement, il convient d'accorder une attention particulière aux performances et aux matériaux des entrepôts frigorifiques lors de la sélection des entrepôts frigorifiques.Le nouveau type de matériau de congélation rapide adopte des panneaux sandwich isolants en mousse de polyuréthane rigide ou de polystyrène, qui sont moulés par injection secondaire avec un procédé de mousse à haute pression et peuvent être fabriqués en différentes longueurs et spécifications pour répondre aux différentes exigences des clients.Il s'agit de plusieurs matériaux de stockage à froid très courants, l'utilisation de ces matériaux a grandement amélioré la performance de stockage à froid, ce qui rend les gens plus pratiques et plus fiables pour garder les articles. Avec le développement continu de la technologie des matériaux de nombreux types de matériaux de stockage à froid émergent sans fin aujourd'hui, et les entrepôts à froid sont différents les uns des autres. Tout le monde doit faire une comparaison raisonnable lors de la sélection et de l'achat, et choisir les produits qui conviennent à leurs besoins d'Utilisation et aux conditions économiques.

La température des gaz d'échappement de l'équipement du compresseur est souvent modifiée en fonction des saisons. Lorsque la différence de température est importante,Installer un système de commande électrique. Le système de commande électrique de l'entrepôt frigorifique comprend principalement le Contrôleur électrique, la porte électrique, l'éclairage de l'entrepôt et d'autres équipements électriques. L'alimentation électrique de l'entrepôt frigorifique peut être utilisée ou configurée avec l'alimentation électrique de secours si nécessaire. Le circuit doit être correctement drainé et des mesures de protection correspondantes doivent être prises.Quelles sont les connaissances générales sur la protection et l'entretien de l'équipement de stockage frais? Aujourd'hui, le champ d'application de l'entrepôt de conservation est de plus en plus large, il est étroitement lié à notre vie quotidienne, en plus de l'usine de production alimentaire, maintenant les magasins et les restaurants commencent à construire l'entrepôt de conservation. L'objectif principal de la construction de l'entrepôt est d'assurer la fraîcheur des aliments. Il y a beaucoup de précautions à prendre dans le processus d'entreposage frais. Une fois terminé, il y a aussi beaucoup de précautions à prendre pour assurer l'entretien régulier de l'entreposage frais afin d'augmenter sa durée de vie. Par conséquent, il est nécessaire que l'exploitant comprenne les connaissances générales sur la protection et l'entretien de l'équipement d'entreposage frais. Qu'est - ce que les connaissances générales sur la protection et l'entretien de l'équipement d'entreposage frais?La mousse rigide de polyuréthane avec une bonne étanchéité à l'eau a une faible absorption d'eau, une bonne résistance à la perméabilité à la vapeur d'eau, des pores de mousse à l'état, déconnectés les uns des autres, et la porosité fermée est supérieure à %. C'est un matériau de mousse microporeuse avec une Structure compacte, qui est plus dense avec la surface de l'air et moins perméable à l'eau et appartient à un matériau hydrophobe.Villa NuovaLe réfrigérateur à compression est couramment utilisé. Il est principalement installé dans l'entrepôt frigorifique par des tuyaux d'évaporation tels que compresseur,Villa NuovaSchéma d'installation de la porte coulissante du réfrigérateur, condenseur,Villa NuovaCombien coûte l'installation d'un petit réfrigérateur?, il absorbe directement la chaleur dans l'entrepôt et refroidit.La fréquence d'entrée et de sortie des marchandises est élevée et le débit est élevé.Il existe de nombreux types d'entrepôts frigorifiques, qui peuvent être divisés en tôles d'acier colorées, en tôles d'acier inoxydable et en acier salé selon le matériau. Parmi eux, les tôles d'acier colorées ont une forte capacité anti - rouille, mais aucune capacité, les tôles d'acier inoxydable ont une forte capacité, l'acier salé a à la fois une belle apparence et une capacité anti - rouille. Selon la disposition, il est divisé en plaques plates et en plaques ondulées, le premier matériau de surface formé est un plan, le second matériau de surface formé est une forme rugueuse. Selon l'épaisseur et la couleur du matériau de surface, l'épaisseur de l'acier inoxydable est de ,mm et mm sans exigence de couleur; L'épaisseur de la tôle d'acier salée est de ,Villa NuovaStockage frigorifique frais,mm sans exigence de couleur; L'épaisseur de la plaque de peinture de cuisson PE est de ,mm, ,mm Ivoire blanc, titane blanc et chaux. L'entrepôt frigorifique dépend principalement de la température applicable de l'entrepôt frigorifique, qui est divisée en fonction de l'épaisseur d'isolation de la plaque d'entrepôt. L'épaisseur du plancher du ciel de la plaque d'entrepôt de mm est de mm, et l'épaisseur de la plaque verticale est de mm et mm, qui est applicable aux conditions d'isolation de -  ~ - ; Plaque d'entrepôt de mm: l'épaisseur du plancher du ciel est de mm et l'épaisseur de la plaque verticale est de mm, qui est applicable à l'état d'isolation thermique de  ~ - . L'épaisseur du plancher du ciel et de la plaque verticale de la plaque d'entrepôt de mm est de mm, il existe de nombreuses autres méthodes de classification des entrepôts frigorifiques, déterminées par la technologie de traitement actuelle, qui peuvent être divisées en plaques standard et en plaques non standard selon la gamme de dimensions de la largeur de la plaque de stockage, y compris la largeur de la plaque verticale de la plaque standard WA = mm, la largeur de la plaque de plancher et de la plaque de plancher WB = mm, la plaque d'angle verticale W = mm, W = mm, W = mm et W = . Les panneaux non standard sont de tailles différentes de Wa, WB, W W W.